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Dimanche des Chefs - Réservez vos ateliers avec Carolina Villar Hidalgo

Dimanche des Chefs CYCLE 2 à l'unité - DDS
Affiche dimanche des chefs avec Carolina Villar Hidalgo ©Département de l'Ain
Type de public : Tous publics

Cycle avec Carolina Villar Hidalgo
Venez mettre du soleil dans votre assiette !

7 septembre : rien ne se perd, tout se transforme !

Et si vos fonds de placards cachaient le secret d’un plat digne d’un restaurant ?
Dans cet atelier un peu magique, Carolina vous montre comment sublimer le simple : une boîte de pois chiches, un reste de riz, quelques épices oubliées… et hop, ça devient une assiette qui épatera vos invités !

Et bien sûr, on passe à table tous ensemble pour savourer le résultat !

5 octobre : déclinaison autour de la courge

Butternut, potimarron, spaghetti ou musquée… la courge se cuisine de toutes sortes !

Salée, sucrée, rôtie, en soupe, ou même en dessert : venez explorer toutes ses facettes et repartez avec des idées pour la cuisiner tout l’automne.

2 novembre : revisitez le ragoût !

Quoi de mieux qu’un bon ragoût pour réchauffer les cœurs et les ventres quand l’hiver approche ?
Dans cet atelier, Carolina vous invite à redécouvrir ce plat mijoté par excellence, symbole de partage et de cuisine généreuse.

Des textures fondantes, des épices qui réchauffent, un bouillon parfumé… tout pour affronter le froid avec panache !

Tarif par atelier : 25 € / personne
Forfait cycle de 3 ateliers : 65 €
Pour réserver le forfait rendez-vous 
sur : Dimanche des Chefs - Le forfait cycle complet - 3 Ateliers avec Carolina Villar Hidalgo

 

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